댓글 ( 6개 )

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  손은희

  갈수록 굿 아이디어가 개발이되는군요,,,근데,고기를쩔일때 부속으로들어가는양념을 다갈아가지고 쩔이면 고기속에 더간이잘베길것 같은데,,,,,다른이유가또있는지요??

  2010-12-15 11:57:30
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  정복돌

  다른 이유는 없습니다. 처음 만드는 방법인데 참고 하겠습니다.
  그리고 오핵단 돼지고기 육포는 환자분들의 기력회복에 도움이 되는 식품입니다.^^
  

  2010-12-15 22:46:31
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  이기은

  맛나겠어요.

  2010-12-15 22:58:27
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  도해

  ^^"

  2010-12-16 10:03:27
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  손은희

  상품화해도 좋을것같은데요^^*

  2010-12-16 12:56:13
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  이은호

  양념장을 끓인 다음 식힌 후 조리에 거르고 꿀과 물엿을 넣고 고기를 한 장씩 넣어 고루 묻히고 충분히 주무른 다음 말립니다. 제 방법이구요. 양념장에 전통주 독한술(50% 이상)을 가미하면 좋습니다. 화면상으로 보니 육포가 조금 두꺼운 듯 합니다.

  2011-02-13 19:39:26