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  • 손은희 님이 1년 전에

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  • 양금란 님이 2년 전에

    감사합니다!!🙏

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  • 정복돌 님이 5년 전에

    무술(戊戌)년 새해부터는 많은 분들이 도해(주)와 인연이 되시어 도해식품을 드시고 건강을 되찾는데 보탬이 되시고 건강한 분들은 지속적으 ...

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  • 양금란 님이 6년 전에

    모든 회원분들께서 귀한 유황오리를 맛볼 수 있어서 너무 감사해하셨습니다. 좋은 자리 마련해주신 도해 주박사님과 가족분들 감사합니다.

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  • 이경아 님이 6년 전에

    아,,,,좋았겠어요^^부산이라 많이아쉽습니다^^*

    2017년 도해닷컴 청주 회원 유황오리 행사
  • 정복돌 님이 6년 전에

    회원님들 유황오리에 대한 궁금증을 해소하기위해서 추운날씨에도 불구하고 방문해주시여 감사합니다.^^

    2017년 도해닷컴 청주 회원 유황오리 행사
  • 윤문정 님이 6년 전에

    감사합니다~~~^^

    구운밭마늘에 대한 인산 선생님 말씀
  • 도해 님이 6년 전에

    ^^"

    구운밭마늘에 대한 인산 선생님 말씀
  • 정복돌 님이 6년 전에

    감사합니다.^^

    구운밭마늘에 대한 인산 선생님 말씀
  • 윤문정 님이 6년 전에

    축하 축하~~수현 최고!!!

    한국음악 경연대회
  • 손은희 님이 7년 전에

    1년동안 너무많이 수고하셨습니다 말로 다~~표현할수는 없지만 올핸 더더욱 도해식구들이 수고하셨지않았나 생각이드네요,,도해가 번창할수있고 ...

    도해 가족 사진
  • 정복돌 님이 7년 전에

    2015년 한해도 회원님들의 격려와 성원에 감사드립니다. 다가오는 밝은 새해 회원님들 복 많이 많이 받으시고 건강하시고 소원성 ...

    도해 가족 사진
  • 양금란 님이 7년 전에

    벌써 한해 마지막 달이네요. 그동안 함께 해서 넘 감사하고 고맙습니다. 모두 모두 건강하게 지내시고 한해 마무리 잘하세요~~♥♥♥

    도해 가족 사진
  • 정복돌 님이 7년 전에

    주박사님 지금 해외 출장중이시라 8월11일 오전9시 이후에 전화하시여 상담받아 보시길 바랍니다. 주박사님 핸드폰 010-8807-874 ...

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  • 윤문정 님이 7년 전에

    완전 고급스럽게 보이네요..^^

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  • 정복돌 님이 7년 전에

    회원님들 방문 덕분에 죽염을 넣은 찹쌀로 죽통에 넣어 소나무 장작불로 가마솥에서 밥을 해 먹어보니 맛이 일품이네요.^^

    청주 회원 모임과 죽통밥
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전통식품 '죽염' 세계 항 노화시장서 큰 주목

작성자 양금란
작성일 2016-12-28 (6년 전)
조회수 2,433 회
영상을 준비중입니다..
[도해영상] 2015 자죽염 자색 작업
촬영 : 2015-02-10
2015년 자(磁)죽염 원석 작업 오신합성에 묘법 자력승전법에 결정체

동아일보 2016년12월12일 월요일

 

전통시장 ‘죽염’··· 세계 항 노화시장서 큰 주목

 

한국죽염공업협동조합

 

고령화 시대를 맞아 건강하게 오래사는 것에 대한 관심이 뜨겁다.

전 세계 항노화시장은 작년 기준 2500억 달러 규모로 연 10% 이상의 고성장을 기록하는 고부가가치 산업이다.

최근엔 검증되지 않은 국내 건강식품업체들의 시장지배력 다툼이 가짜 백수오 파동까지 일으키며 항노화시장

전반에 불신을 가져왔다. 그러한 분위기 속에 해외에서 먼저 효능을 인정받고 활발한 연구가 진행되는

전통식품이 있어서 화제이다.

 

한때 단지 구운 소금으로만 인식되어 가치응 인정받지 못했던 죽염은 노화의 주범인 산화작용을 막고,

세포 활성화를 촉진하는 환원력이 뛰어나 일찍이 해외에서 더 주목 받았다.

이미 1990년대 말, 미국 하버드대 부속 암 연구센터는 “죽염은 일반 소금과 달리 어떤 독성도 나타내지 않고,

일시에 다량을 섭취해도 일체의 부작용을 보이지 않는 안전한 물질”이라며 죽염과 소금의 차이를 명확히 하고

안전성에 대한 우려를 불식시켰다.

 

죽염의 우수성은 바이오산업 관계자들에게도 화제다. 대한독성유전, 단백체학회는 죽염의 높은 환원력과

5%의 MIC(세균생육에 대한 최소 저해농도)를 통해 죽염의 자연항생제로서의 유효성을 입증했다.

 

부산대 박건영 교수는 죽염의 항암효과에 대한 연구에서 죽염이 바이오산업의 핵심 신약 물질로

높은 활용도가 있음을 시사했다.

 

경희대 한의대 김형민 교수는 아토피, 비염 등의 만성질환의 대체 치료제로의 가능성을 제시하며

“특히 1300도 이상의 고 온에서 생성된 고순도의 죽염은 일반 소금과는 다른 차별성 있는 생리활성을

나타내고 있다“고 밝혔다.

 

다양한 죽염의 효능은 소비자들의 재구매와 꾸준한 수출 실적으로 입증되고 있다.

국내 죽염시장은 연간 500억이 넘는 매출을 보이며 해외시장에서도 좋은 성과를 보이고 있다.

그러나 이런 죽염의 시장가치에도 정부 차원의 연구개발(R&D) 투자나 지원 시스템 구축 등 생태계 조성이

미비한 실정이다.

 

한국죽염공업협동조합(이사장 정락현) 고길용 전무이사는 “적지 않은 어려움 속에 죽염산업을 이끌어 왔다”며

“조상들의 지혜가 담긴 전통 민약(民藥)인 죽염이 미래 핵심 산업의 근간이 되기 위해서는 정부와

바이오 산업관계자들의 투자유치가 필요하다”고 관심을 촉구했다.

 

정상연기자 j301301@donga.com

게시물 최근수정 : 2016-12-28 17:59:18
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